長南　史香

自己紹介・アピール

高校卒業後、アメリカに留学し、短期大学卒業後、現地食品貿易会社で2年ほど勤務。アメリカにて様々な食文化に触れ、食に興味を持つと共に、日本食のすばらしさを改めて認識する。帰国後、明治大学経営学部に進学・卒業し、食品メーカーのマーケティング部にて8年以上、販促企画、メニュー提案などの業務に従事。料理教室の講師やテレビ通販にも出演経験あり。
現在は、フードコーディネーター/フードスタイリストとして、広告を中心に、カタログ、CM、販促物のスチール及び動画のスタイリングを行う。その他、食品メーカー様・飲食店様のメニュー提案、商品開発、食に関するコラムの執筆など幅広く活動する。